Die perfekte Hommage | Gewürzküche™

10. Februar 2021

Reenas Mutter besaß für jeden Anlass einen Sari. Als sie plötzlich starb, wusste Reena, dass sie etwas Besonderes tun wollte, um die Kleidungsstücke und das Andenken ihrer Mutter zu ehren.


“Der Verlust meiner Mutter hat meine Familie und mich am Boden zerstört. Mutter war so lebendig und voller Leben. Sie liebte die Familie und vor allem liebte sie es immer, zu kochen und Menschen zusammenzubringen. Sie war berühmt für ihr mit Masala gefülltes Auberginen-Kartoffel-Curry.


Nach ihrem Tod dauerte es sehr lange, bis ich in der Lage war, ihre Habseligkeiten auszuräumen. Ich wusste, dass es eine schwierige Aufgabe sein würde, ihre Garderobe zu durchsuchen und zu entscheiden, was sie behalten und was sie loslassen sollte, aber eine Sache, die mich am meisten beunruhigte, war, was ich mit ihren Saris machen sollte.


Mama hatte Hunderte von Saris, formelle Saris für Hochzeiten und andere, die wunderschön bestickt und großartig für Familienfeiern waren. Sie hatte auch Saris, die sich hervorragend für den täglichen Gebrauch eigneten. Ich war wirklich ratlos, was ich mit ihnen allen anfangen sollte. Die Saris waren zu schön, um sie aufzugeben, aber ich wusste, dass ich sie nicht tragen würde und sie im Kleiderschrank oder auf dem Loft landen würden.
Reenas Mutter besaß Hunderte von Saris

Ungefähr zu dieser Zeit sah ich einen Facebook-Beitrag von Sanjay. Er fragte, ob jemand Saris habe, die er seinem kleinen Familienunternehmen Spice Kitchen schenken möchte. Spice Kitchen recycelte alte Saris und benutzte sie, um ihre Gewürzdosen zu verpacken. Von dem Moment an, als ich die Dosen auf der Website sah und mehr über Sanjays Geschäft las, wusste ich einfach, dass ich das tun musste. Die Dosen waren wunderschön und alles an der Firma gab mir das Gefühl, mit ihnen verbunden zu sein. Mamas Saris würden recycelt und zu neuem Leben erweckt. Es war perfekt.

Ich nahm Kontakt auf und erklärte die Situation. Sanjay war so nett und so dankbar, und er bat mich, meinen Lieblingssari von Mama auszuwählen. Bevor ich sie abgeschickt habe, habe ich auch ein paar für mich behalten. Ich habe ein Paar für meine Töchter aufgehoben, von denen ich wusste, dass sie gerne eine haben würden, um sich an ihre Oma zu erinnern und sie sogar zu tragen, wenn sie alt genug waren.

Ein paar Wochen später war ich überwältigt, als ich per Post eine Indian Spice Dose erhielt, die in meinen Lieblingssari eingewickelt war. Sanjay hat speziell dafür gesorgt, dass mein Lieblings-Sari genäht und um einen traditionellen Masala Dabba gewickelt wird.

Traditionelles Masala Dabba

Es war so ein unglaublicher Moment und so tief berührend zu sehen, wie der Sari auf diese Weise umfunktioniert wurde. Außerdem finde ich es toll, dass es auf der ganzen Welt Haushalte gibt, die jetzt Dosen haben, und ich denke, dass es eine so tolle Art ist, das schöne Material zu verwenden und dem Andenken von Mama eine solche Ehre zu erweisen. Sie hätte es geliebt, besonders die Verbindung zum Kochen und zur Familie, von der ich weiß, dass sie der Schlüssel zu Sanjays Arbeit ist.

Ich liebe es, wie das alles so organisch zustande kam und Sanjays Post genau im richtigen Moment auf meiner Timeline auftauchte. Es wurde auch alles so sensibel behandelt. Seitdem habe ich Sanjay und seine Mutter auf einem Lebensmittelmarkt kennengelernt und es fühlte sich an, als ob wir eine besondere Verbindung hätten, als würden wir uns schon seit Jahren kennen. Die ganze Erfahrung hat mir gerade beim Heilungsprozess nach dem Verlust meiner Mutter geholfen und ich bin wirklich dankbar, dass wir uns kennengelernt haben.

Und natürlich haben die Dose und der Sari einen prominenten Platz in meiner Küche und werden es mein Leben lang tun.”




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